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Ammerer, Gerhard: Barocke Kochkunst heute
Barocke Kochkunst heute , Tischlein, deck dich!
Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frühen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch für moderne Genießerinnen und Genießer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen überraschen werden.
Das Buch enthält 24 Rezepte, nach dem Jahresverlauf geordnet und adaptiert für die moderne Küche, weiters Hintergründe zur Familiengeschichte der Dückher von Haslau, Informationen zum historischen Kochbuch sowie Wissenswertes aus dessen Entstehungsjahr 1654.
Die Rezepte wurden von der Autorin und den Autoren interpretiert und nachgekocht und mit Mengenangaben, Garzeiten und Gewürzvorschlägen versehen, die in der 350 Jahre alten Handschrift zumeist fehlen. Entstanden ist daraus eine barocke Adelsküche zum Nachkochen mit viel Storytelling und historischem Background rundherum.
Barock kochen für moderne Genießer*innen
Speisen für alle Jahreszeiten
Festtagsküche vor 350 Jahren , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Leinen, Autoren: Ammerer, Gerhard~Brauer, Michael~Ernst, Marlene, Seitenzahl/Blattzahl: 190, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Adel; Barock; Festtagsküche; Kochbuch; Salzburg; ganzjährig, Fachschema: Salzburg (Land)~Siebzehntes Jahrhundert, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 215, Höhe: 22, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
29,00 €*
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Schott Barocke MusizierstückeSchott Barocke Musizierstücke für 3 Blockflöten: 22 barocke Stücke für 3 Blockflöten (SSA), herausgegeben von Johannes Runge, leichter bis mittlerer Schwierigkeitsgrad, ISMN 9790001059541, ED 5239, 23 x 30 cm, 32 Seiten12,00 €*Versand: 2,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Barocke Pferde 2027Elise Genest Ist Nicht Nur Eine Begnadete Künstlerin, Sondern Auch Durch Und Durch Pferdefrau. Sie Hat Die Gabe, Die Seelen Der Pferde Mit Farbe Und Form Einzufangen. Sie Drückt Ihre Passion Für Die Pferde In Dynamischen Pinselstrichen Aus,...32,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Barocke Kommode in Nussbaumfarben Blätter IntarsienBarocke Kommode in Nussbaumfarben Blätter Intarsien - In rechteckiger Form - Mit Metallgriffen - Schlafkommode fertig montierte Anlieferung (eventuell müssen noch Kleinteile angebracht werden) - Mit Vierfußgestell aus Massivholz - Echtholzfurniert und lackiert - Kommode Massivholz mit drei Schubladen mit Holzauszug - Kommode in Nussbaumfarben und Goldfarben - Nachtkonsole in italienischem Design - Bettschränkchen aus MDF, Pappel Massivholz, Schichtholz und Amerikanischer Tulpenbaum - Nachttisch 59 cm Breit, 68 cm Hoch, 38 cm Tief Informationen zur Lieferung: Der Versand dieses Artikels erfolgt per DHL-Superservice. Dieses beinhaltet folgenden Service für Sie:Terminvereinbarung: Sie werden frühzeitig (ein paar Tage im Voraus) durch die ausliefernde Spedition kontaktiert und Ihnen der Auslieferzeitpunkt mitgeteilt. Die Kontaktaufnahme erfolgt per Telefon. Bei telefonischer Nichterreichbarkeit werden Sie per Postkarte über das Auslieferdatum informiert.Lieferung Frei Verwendungsstelle: Der Transport erfolgt an Ort und Stelle. Sie bestimmen, wohin Sie die Ware getragen haben möchten. Ob Dachgeschoss, Erdgeschoss, Schlaf- oder Wohnzimmer - die Ware wird an den von Ihnen gewünschten Ort vertragen.Zwei Speditionsfahrer vertragen die Ware: keine Mithilfe beim Entladen und Vertragen der Ware nötig. Die Speditionsfahrer sind auf den Möbeltransport spezialisiert und entsprechend geschult, somit sind Transportreklamationen nahezu ausgeschlossen.Die Auslieferung erfolgt von Montags bis Freitags. Eine Zustellung an Sonn- und Feiertagen ist nicht möglich.Alle aufgeführten Serviceleistungen sind im Artikelpreis enthalten. Es fallen keine weiteren Kosten für Sie an. Bei Insellieferungen kann nur ein reiner Abgabeservice angeboten werden - das Vertragen der Ware + Verpackungsentsorgung entfällt hierbei.829,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Barocke Sitzgruppe in Nussbaumfarben Beige GoldBarocke Sitzgruppe in Nussbaumfarben Beige Gold - Zerlegt, zum leichten Selbstaufbau (Montageanleitung liegt bei) - Mit gepolsterter Rückenlehne - Inklusive vier Stühle - Mit Bezug aus Webstoff (100 % Polyester) - Mit Massivholz Oberfläche gebeizt und lackiert - Sitzgarnitur im Barockstil - Esszimmergruppe aus Webstoff, Buche Massivholz, MDF und Amerikanischer Tulpenbaum - Sitzgruppe in Beige, Goldfarben und Nussbaumfarben - Tisch und Stühle 120 cm Breit, 78 cm Hoch, 120 cm Tief Informationen zur Lieferung: Der Versand dieses Artikels erfolgt per DHL-Superservice. Dieses beinhaltet folgenden Service für Sie:Terminvereinbarung: Sie werden frühzeitig (ein paar Tage im Voraus) durch die ausliefernde Spedition kontaktiert und Ihnen der Auslieferzeitpunkt mitgeteilt. Die Kontaktaufnahme erfolgt per Telefon. Bei telefonischer Nichterreichbarkeit werden Sie per Postkarte über das Auslieferdatum informiert.Lieferung Frei Verwendungsstelle: Der Transport erfolgt an Ort und Stelle. Sie bestimmen, wohin Sie die Ware getragen haben möchten. Ob Dachgeschoss, Erdgeschoss, Schlaf- oder Wohnzimmer - die Ware wird an den von Ihnen gewünschten Ort vertragen.Zwei Speditionsfahrer vertragen die Ware: keine Mithilfe beim Entladen und Vertragen der Ware nötig. Die Speditionsfahrer sind auf den Möbeltransport spezialisiert und entsprechend geschult, somit sind Transportreklamationen nahezu ausgeschlossen.Die Auslieferung erfolgt von Montags bis Freitags. Eine Zustellung an Sonn- und Feiertagen ist nicht möglich.Alle aufgeführten Serviceleistungen sind im Artikelpreis enthalten. Es fallen keine weiteren Kosten für Sie an. Bei Insellieferungen kann nur ein reiner Abgabeservice angeboten werden - das Vertragen der Ware + Verpackungsentsorgung entfällt hierbei.2079,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Schott Barocke Spielstücke 1
Schott Giesbert Barocke Spielstücke 1: 65 barocke Stücke arrangiert für 2 Blockflöten (SS/AA/AT/TT) und andere Melodieinstrumente, mittlerer Schwierigkeitsgrad, herausgegeben von Franz Julius Giesbert, ISMN 9790001037464, ED 2437, 23 x 30,5 cm, 36 Seiten
13,50 €*
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Schott Barocke Spielstücke 2
Schott Giesbert Barocke Spielstücke 2: 65 barocke Stücke arrangiert für 2 Blockflöten (SS/AA/AT/TT) und andere Melodieinstrumente, mittlerer Schwierigkeitsgrad, herausgegeben von Franz Julius Giesbert, ISMN 9790001037471, ED 2438, 23 x 30,5 cm, 32 Seiten
13,50 €*
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